Аспарагус

Спаржа, Asparagus officinalis

Розділ
город
кімнатні рослини

Тип рослини
трав'яниста

Сімейство
Спаржевих (Asparagaceae)

Декоративні та господарські якості
овочевий
лікарський
декоративно-листяний

Тривалість життя
багаторічник

Розміри
висота рослини — від 40 до 100 см

Експозиція
прямі сонячні промені

Вологість грунту
помірно-волого

Вологість повітря
волого

Грунт
родюча
дренированная
нейтральна
земельна суміш № 2

Розмноження
насінням
розподілом

Час посадки
весна

Догляд

Температура взимку 10-15С.

Полив рясний влітку, обмежений взимку.

Притенение від прямих сонячних променів.

Пересадка щорічно весною.

Збір врожаю спаржі — відповідальний захід, і готуватися до нього треба заздалегідь.

На початку травня доведеться прорихлити грунт і на 2025 см підгорнути ряди, але тільки над рослинами. Це потрібно, щоб "відбілити" спаржу, не дати її підземним паросткам вибратися на світло і позеленіти. Якщо підгортання здається вам справою надто виснажливим, а відбілити спаржу таки хочеться, можна використовувати чорну світлонепроникної плівку. Підгорнув плантацію, стежте за станом грунту: розтріснеться через день-два можна збирати ті самі підземні паростки.

Для цього акуратно звільнимо рослина, прибравши землю вщент пагонів, які і зріжемо гострим ножем, не пошкодивши кореневище і нирки. Після цього знову обережно засиплемо кущ землею і підгорнув нехай відновлює сили після "операції".

Пагони збирають раз в 12 дня, в теплу погоду щодня. Втім, в південних районах в спекотне літо іноді доводиться вести справжню боротьбу з врожаєм, зрізаючи спаржу по два рази в день.

Ну а в наших широтах в перший рік з травня до кінця червня кожна рослина принесе по 45 пагонів білої спаржі, у наступні по 1520, потім 2025 і, нарешті, 2530. Навіть тріснуті, дрібні і не дуже симпатичні пагони обов'язково треба зрізати, щоб не затримувати ріст інших.

Останнім часом все більшою популярністю користуються і зелені надземні паростки спаржі: в них більше вітамінів. До того ж любителі "вершків" можуть спокійно висаджувати спаржу щільніше і не обтяжувати себе підгортанням.

Який би урожай підземний або надземний ви не збирали, в кінці червня закінчують зрізати пагони. Нехай залишок літа вони ростуть досхочу і гілкуються, щоб заповнити розтрачені поживні речовини і підготуватися до зими.

Спаржевий сезон закінчений. Але плантація все ще потребує догляду: розпушування грунту, прополки, поливу і, звичайно, підгодівлі комплексними добривами. Їх за сезон взагалі повинно бути не менше трьох-чотирьох з розрахунку 2030 г/м2 з легкої закладенням. Плюс внесення на ділянку до 3050 кг/м2 перегною або торфу, в який слід додати "Кеміру" (22,5 кг/м3).

До речі, крім насіннєвого, у спаржі є ще один, запасний, спосіб розмноження поділ кореневищ. Кущі акуратно викопують з грудкою землі, ділять садовим ножем і висаджують в підготовлені ями так, щоб коріння розподілилися вільно, а коренева шийка пішла під грунт на 56 см. Хоча поділ кореневищ цілком природний спосіб, досвідчені садівники застосовують його нечасто. Справа в тому, що закладена частинами кореневищ плантація швидше старіє і врожай вже через кілька років різко знижується, а якість пагонів погіршується. Однак якщо хочете розводити аспарагус для декоративних цілей, можете вдатися і до такого способу.

Дивіться також

Чуфа Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Осокові (Cyperaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітник багат...
Морква Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Зонтичні (Apiaceae або Umbelliferae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя ...
Латук Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Складноцвіті (Asteraceae) Декоративні та господарські якості зеленной Тривалість життя однолітник ...
Кольрабі Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Хрестоцвіті (Brassicaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя дворічник ...
Аспарагус Розділ город кімнатні рослини Тип рослини трав'яниста Сімейство Спаржевих (Asparagaceae) Декоративні та господарські якості овочевий лікарський д...
Редис Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Хрестоцвіті (Brassicaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітник...
Огірок Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Гарбузові (Cucurbitaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітник ...
Капуста кольорова Розділ сад квітник Тип рослини трав'яниста Сімейство Хрестоцвіті (Brassicaceae) Декоративні та господарські якості декоративно-квітучий декоратив...

Теги: supersadovnik, будинок, город, ділянка, дача, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, ландшафтний дизайн, облаштування дачі, Сад, Садівник, садово-городні культури

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий