Аспарагус

Спаржа, Asparagus officinalis

Розділ
город
кімнатні рослини

Тип рослини
трав'яниста

Сімейство
Спаржевих (Asparagaceae)

Декоративні та господарські якості
овочевий
лікарський
декоративно-листяний

Тривалість життя
багаторічник

Розміри
висота рослини — від 40 до 100 см

Експозиція
прямі сонячні промені

Вологість грунту
помірно-волого

Вологість повітря
волого

Грунт
родюча
дренированная
нейтральна
земельна суміш № 2

Розмноження
насінням
розподілом

Час посадки
весна

Догляд

Температура взимку 10-15С.

Полив рясний влітку, обмежений взимку.

Притенение від прямих сонячних променів.

Пересадка щорічно весною.

Збір врожаю спаржі — відповідальний захід, і готуватися до нього треба заздалегідь.

На початку травня доведеться прорихлити грунт і на 2025 см підгорнути ряди, але тільки над рослинами. Це потрібно, щоб "відбілити" спаржу, не дати її підземним паросткам вибратися на світло і позеленіти. Якщо підгортання здається вам справою надто виснажливим, а відбілити спаржу таки хочеться, можна використовувати чорну світлонепроникної плівку. Підгорнув плантацію, стежте за станом грунту: розтріснеться через день-два можна збирати ті самі підземні паростки.

Для цього акуратно звільнимо рослина, прибравши землю вщент пагонів, які і зріжемо гострим ножем, не пошкодивши кореневище і нирки. Після цього знову обережно засиплемо кущ землею і підгорнув нехай відновлює сили після "операції".

Пагони збирають раз в 12 дня, в теплу погоду щодня. Втім, в південних районах в спекотне літо іноді доводиться вести справжню боротьбу з врожаєм, зрізаючи спаржу по два рази в день.

Ну а в наших широтах в перший рік з травня до кінця червня кожна рослина принесе по 45 пагонів білої спаржі, у наступні по 1520, потім 2025 і, нарешті, 2530. Навіть тріснуті, дрібні і не дуже симпатичні пагони обов'язково треба зрізати, щоб не затримувати ріст інших.

Останнім часом все більшою популярністю користуються і зелені надземні паростки спаржі: в них більше вітамінів. До того ж любителі "вершків" можуть спокійно висаджувати спаржу щільніше і не обтяжувати себе підгортанням.

Який би урожай підземний або надземний ви не збирали, в кінці червня закінчують зрізати пагони. Нехай залишок літа вони ростуть досхочу і гілкуються, щоб заповнити розтрачені поживні речовини і підготуватися до зими.

Спаржевий сезон закінчений. Але плантація все ще потребує догляду: розпушування грунту, прополки, поливу і, звичайно, підгодівлі комплексними добривами. Їх за сезон взагалі повинно бути не менше трьох-чотирьох з розрахунку 2030 г/м2 з легкої закладенням. Плюс внесення на ділянку до 3050 кг/м2 перегною або торфу, в який слід додати "Кеміру" (22,5 кг/м3).

До речі, крім насіннєвого, у спаржі є ще один, запасний, спосіб розмноження поділ кореневищ. Кущі акуратно викопують з грудкою землі, ділять садовим ножем і висаджують в підготовлені ями так, щоб коріння розподілилися вільно, а коренева шийка пішла під грунт на 56 см. Хоча поділ кореневищ цілком природний спосіб, досвідчені садівники застосовують його нечасто. Справа в тому, що закладена частинами кореневищ плантація швидше старіє і врожай вже через кілька років різко знижується, а якість пагонів погіршується. Однак якщо хочете розводити аспарагус для декоративних цілей, можете вдатися і до такого способу.

RelatedPost

Теги: supersadovnik, будинок, город, ділянка, дача, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, ландшафтний дизайн, облаштування дачі, Сад, Садівник, садово-городні культури

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий