Буряк

Буряк, розсада, Beta vulgaris

Розділ
город

Тип рослини
трав'яниста

Сімейство
Амарантові (Amaranthaceae)

Декоративні та господарські якості
овочевий

Тривалість життя
однолітник
дворічник
багаторічник

Експозиція
прямі сонячні промені

Вологість грунту
помірно-волого
сухо

Грунт
родюча
нейтральна

Розмноження
насінням

Час посадки
весна
осінь

Догляд

Грядки з буряком спушують і прополюють.

Поливають рясно, припиняючи полив лише за два тижні до збору врожаю. Двічі за сезон коренеплід підгодовують комплексними добривами.

Буряк схильна грибним і вірусних захворювань. Її атакують бурякова попелиця і бурякова муха.

Грунт для посадки буряків повинна бути досить пухкої і поживною. Грядки краще готувати заздалегідь — пізно восени.

А можна зробити і підзимовий посів, змахнувши з обмерзлих борозенок сніг віником. Сходів при такому способі набагато менше (проріджувати не доведеться), зате вони здоровіше і стійкіше.

На один квадратний метр вам буде потрібно внести відро дернової землі або торфу, відро гнойового перегною або компосту, відро піску і стакан доломітового борошна (як "розкислювач" вона набагато краще традиційної вапна-пушонки). Добре додати склянку звичайної пічної золи (тільки врахуйте, що вона повинна бути сухою намокла швидко втрачає корисні властивості). В принципі такого складу для буряка вже достатньо, але можна покласти ще сірникову коробку суперфосфату, стільки ж калійної солі і столову ложку калійних добрив. А ось чого слід уникати, так це надлишків азоту (скажімо, не варто захоплюватися гноєм, особливо неперегоревшім) від нього в коренеплодах виникають порожнечі.

Найчастіше насіння сіють прямо у відкритий грунт, на відстані 810 см, закладаючи їх у землю на сантиметр-півтора. Надійний і перевірений спосіб. Проте в наших умовах він не дозволяє збирати ранні врожаї. Якщо хочете отримати буряк швидше, згадайте про теплиці з огірками. Ранньою весною між рядами огірків посійте насіння буряка на розсаду. Сусідство цілком відповідне. А коли на огірках витягнуться батоги, відселити буряк у відкритий грунт. При пікіровці розсади непогано озброїтися ножицями і відсікати довгий, тонкий "хвостик" корінця це сприяє правильному формуванню коренеплоду, оскільки він тут же починає наливатися, замість того щоб тягнутися в нитку.

А якщо ви все ж вирішите сіяти насіння у відкритий грунт, робіть це в два терміни з перервою в два тижні. Справа в тому, що іноді перші посіви вимерзають. Якщо паростки приб'ють раптові морози, то буряк почне "стрелковаться", іншими словами, всю життєву енергію направить не на те, щоб налити апетитними соками коренеплід, а на те, щоб швидше випустити квіткову стрілку і дати визріти насінню. До того ж другу посіви, як правило, врожайніший.

RelatedPost

Теги: supersadovnik, будинок, город, ділянка, дача, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, ландшафтний дизайн, облаштування дачі, Сад, Садівник, садово-городні культури

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий