Буряк

Буряк, розсада, Beta vulgaris

Розділ
город

Тип рослини
трав'яниста

Сімейство
Амарантові (Amaranthaceae)

Декоративні та господарські якості
овочевий

Тривалість життя
однолітник
дворічник
багаторічник

Експозиція
прямі сонячні промені

Вологість грунту
помірно-волого
сухо

Грунт
родюча
нейтральна

Розмноження
насінням

Час посадки
весна
осінь

Догляд

Грядки з буряком спушують і прополюють.

Поливають рясно, припиняючи полив лише за два тижні до збору врожаю. Двічі за сезон коренеплід підгодовують комплексними добривами.

Буряк схильна грибним і вірусних захворювань. Її атакують бурякова попелиця і бурякова муха.

Грунт для посадки буряків повинна бути досить пухкої і поживною. Грядки краще готувати заздалегідь — пізно восени.

А можна зробити і підзимовий посів, змахнувши з обмерзлих борозенок сніг віником. Сходів при такому способі набагато менше (проріджувати не доведеться), зате вони здоровіше і стійкіше.

На один квадратний метр вам буде потрібно внести відро дернової землі або торфу, відро гнойового перегною або компосту, відро піску і стакан доломітового борошна (як "розкислювач" вона набагато краще традиційної вапна-пушонки). Добре додати склянку звичайної пічної золи (тільки врахуйте, що вона повинна бути сухою намокла швидко втрачає корисні властивості). В принципі такого складу для буряка вже достатньо, але можна покласти ще сірникову коробку суперфосфату, стільки ж калійної солі і столову ложку калійних добрив. А ось чого слід уникати, так це надлишків азоту (скажімо, не варто захоплюватися гноєм, особливо неперегоревшім) від нього в коренеплодах виникають порожнечі.

Найчастіше насіння сіють прямо у відкритий грунт, на відстані 810 см, закладаючи їх у землю на сантиметр-півтора. Надійний і перевірений спосіб. Проте в наших умовах він не дозволяє збирати ранні врожаї. Якщо хочете отримати буряк швидше, згадайте про теплиці з огірками. Ранньою весною між рядами огірків посійте насіння буряка на розсаду. Сусідство цілком відповідне. А коли на огірках витягнуться батоги, відселити буряк у відкритий грунт. При пікіровці розсади непогано озброїтися ножицями і відсікати довгий, тонкий "хвостик" корінця це сприяє правильному формуванню коренеплоду, оскільки він тут же починає наливатися, замість того щоб тягнутися в нитку.

А якщо ви все ж вирішите сіяти насіння у відкритий грунт, робіть це в два терміни з перервою в два тижні. Справа в тому, що іноді перші посіви вимерзають. Якщо паростки приб'ють раптові морози, то буряк почне "стрелковаться", іншими словами, всю життєву енергію направить не на те, щоб налити апетитними соками коренеплід, а на те, щоб швидше випустити квіткову стрілку і дати визріти насінню. До того ж другу посіви, як правило, врожайніший.

Дивіться також

Гарбуз твердокорая Розділ город Тип рослини ліана трав'яниста Сімейство Гарбузові (Cucurbitaceae) Декоративні та господарські якості плодово-ягідний Тривалість житт...
Фенхель звичайний Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Зонтичні (Apiaceae або Umbelliferae) Декоративні та господарські якості зеленной лікарський Тривал...
Капуста кольорова Розділ сад квітник Тип рослини трав'яниста Сімейство Хрестоцвіті (Brassicaceae) Декоративні та господарські якості декоративно-квітучий декоратив...
Перець овочевий Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Пасльонові (Solanaceae) Декоративні та господарські якості овочевий лікарський Тривалість життя од...
Горох овочевий Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Бобові (Fabaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітник Розміри ...
Томат Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Пасльонові (Solanaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітник Ро...
Капуста білокачанна Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Хрестоцвіті (Brassicaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітник...
Томат Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Пасльонові (Solanaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітник Ро...

Теги: supersadovnik, будинок, город, ділянка, дача, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, ландшафтний дизайн, облаштування дачі, Сад, Садівник, садово-городні культури

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий