Імбир

Імбир, корінь

Розділ
город
кімнатні рослини

Тип рослини
трав'яниста

Сімейство
Імбирний (Zingiberaceae)

Декоративні та господарські якості
лікарський
декоративно-листяний

Тривалість життя
багаторічник

Розміри
Висота до 60-90 см.

Експозиція
півтінь

Вологість грунту
волого

Вологість повітря
волого
помірно-волого

Грунт
родюча
кисла

Розмноження
розподілом

Час посадки
весна

Догляд

Полив , обприскування теплою водою.

Імбир, корінь

Імбир, корінь

Імбир красиве рослина, що нагадує очерет, з вузькими довгими ланцетоподібними листям. А його квітки оранжево-або жовто-фіолетові схожі на іриси. Корінь імбиру володіє різноманітними корисними властивостями.

Батьківщина імбиру аптечного (Zingiber officinale) Південно-Східна Азія. За ботанічної класифікації сімейство імбирних (Zingiberaceae) досить широко нараховує 47 родів і близько 1000 видів. І, між іншим, такі популярні східні прянощі, як кардамон і куркума, теж відносяться до сімейства імбирних.

Дикого імбиру в природі не існує, принаймні, вчені його до цих пір не виявили. Культивують його в Індії з незапам'ятних часів. А розмножують виключно розподілом корінців культура давно не дає повноцінних насіння. І саме корінцями він і поширився по всьому світу зараз його вирощують практично на всіх континентах, за винятком Антарктиди, і навіть в Європі культивують з XVII століття, правда, в теплицях і оранжереях.

М'ясистий розгалужений корінь, від якого, мабуть, і сталося латинська назва (zingiber від санскритського слова "рогатий") продається і в наших супермаркетах. А якщо він ще не висушені і не піддавався чищенні і обробці, то з нього цілком можна виростити кімнатна рослина.

Але перш ніж купувати, уважно огляньте корінець. Він повинен бути щільним, пружним і здоровим (без слідів загнивання і механічних пошкоджень). Краще всього, якщо на ньому вже позначилися точки зростання "вічка".

Корінь ділять гострим ножем на частини (57 см), так щоб на кожній обов'язково була точка росту. І садять у грунт на глибину 23 см. Горщик ставлять у тепле (+20 С) світле місце і захищають від прямих сонячних променів.

Імбир воліє родючу, кислу і пухкий грунт. Земля повинна бути постійно зволоженою, інакше корінь буде сухим. Але заливати рослина не можна, корінь загніет. Швидкість проростання багато в чому залежить від пори року навесні і ближче до літа це відбувається досить швидко, взимку процес може затягнутися на кілька місяців.

Коли корінці дадуть паростки, їх розсаджують в окремі горщики, щоб дати можливість добре розвинутися кореневій системі.

Оскільки культура родом з вологих тропіків, влітку доведеться її часто поливати, обприскувати теплою водою і оберігати від прямих сонячних променів. У кімнатних умовах імбир досягає висоти 6090 см.

Влітку рослина зацвітає, а кореневище дозріває приблизно через 10 місяців після посадки. До цього часу імбир починає готуватися до періоду спокою зелень жовтіє і відмирає. Тоді її можна зрізати, а корінці викопати і використовувати в їжу.

А можна переставити горщик у прохолодне (1015С) місце і чекати майбутньої весни, коли імбир знову пуститься в зростання.

Дивіться також

Кольрабі Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство хрестоцвіті (Brassicaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя дворічник ...
Агрус Розділ сад Тип рослини чагарник листопадний Сімейство крижовнікових (Crossulariaceae) Декоративні та господарські якості плодово -ягідний Тривалість ...
Гібіскус Розділ кімнатні рослини Тип рослини дерево листопадне дерево вічнозелене чагарник листопадний чагарник вічнозелений трав'яниста Сімейство Мальвов...
Хміль Розділ сад Тип рослини ліана Декоративні та господарські якості декоративно-листяний Тривалість життя багаторічник Експозиція прямі сонячні промені п...
Півонія деревовидна Розділ квітник Тип рослини чагарник листопадний Сімейство Піонова (Paeoniaceae) Декоративні та господарські якості декоративно-квітучий Тривалість жи...
Лук Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Цибулеві (Alliaceae) Декоративні та господарські якості овочевий зеленной Тривалість життя одноліт...
Часник Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Цибулеві (Alliaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя багаторічник Екс...
Целозія Розділ квітник кімнатні рослини Тип рослини трав'яниста Сімейство Амарантові (Amaranthaceae) Декоративні та господарські якості декоративно-квіту...

Теги: supersadovnik, Імбир, вологість грунту, Грунт, догляд, каталог рослин, Посадка, Розмноження, Садівник, сорти, строки посадки, хвороби і шкідники

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий