Імбир

Імбир, корінь

Розділ
город
кімнатні рослини

Тип рослини
трав'яниста

Сімейство
Імбирний (Zingiberaceae)

Декоративні та господарські якості
лікарський
декоративно-листяний

Тривалість життя
багаторічник

Розміри
Висота до 60-90 см.

Експозиція
півтінь

Вологість грунту
волого

Вологість повітря
волого
помірно-волого

Грунт
родюча
кисла

Розмноження
розподілом

Час посадки
весна

Догляд

Полив , обприскування теплою водою.

Імбир, корінь

Імбир, корінь

Імбир красиве рослина, що нагадує очерет, з вузькими довгими ланцетоподібними листям. А його квітки оранжево-або жовто-фіолетові схожі на іриси. Корінь імбиру володіє різноманітними корисними властивостями.

Батьківщина імбиру аптечного (Zingiber officinale) Південно-Східна Азія. За ботанічної класифікації сімейство імбирних (Zingiberaceae) досить широко нараховує 47 родів і близько 1000 видів. І, між іншим, такі популярні східні прянощі, як кардамон і куркума, теж відносяться до сімейства імбирних.

Дикого імбиру в природі не існує, принаймні, вчені його до цих пір не виявили. Культивують його в Індії з незапам'ятних часів. А розмножують виключно розподілом корінців культура давно не дає повноцінних насіння. І саме корінцями він і поширився по всьому світу зараз його вирощують практично на всіх континентах, за винятком Антарктиди, і навіть в Європі культивують з XVII століття, правда, в теплицях і оранжереях.

М'ясистий розгалужений корінь, від якого, мабуть, і сталося латинська назва (zingiber від санскритського слова "рогатий") продається і в наших супермаркетах. А якщо він ще не висушені і не піддавався чищенні і обробці, то з нього цілком можна виростити кімнатна рослина.

Але перш ніж купувати, уважно огляньте корінець. Він повинен бути щільним, пружним і здоровим (без слідів загнивання і механічних пошкоджень). Краще всього, якщо на ньому вже позначилися точки зростання "вічка".

Корінь ділять гострим ножем на частини (57 см), так щоб на кожній обов'язково була точка росту. І садять у грунт на глибину 23 см. Горщик ставлять у тепле (+20 С) світле місце і захищають від прямих сонячних променів.

Імбир воліє родючу, кислу і пухкий грунт. Земля повинна бути постійно зволоженою, інакше корінь буде сухим. Але заливати рослина не можна, корінь загніет. Швидкість проростання багато в чому залежить від пори року навесні і ближче до літа це відбувається досить швидко, взимку процес може затягнутися на кілька місяців.

Коли корінці дадуть паростки, їх розсаджують в окремі горщики, щоб дати можливість добре розвинутися кореневій системі.

Оскільки культура родом з вологих тропіків, влітку доведеться її часто поливати, обприскувати теплою водою і оберігати від прямих сонячних променів. У кімнатних умовах імбир досягає висоти 6090 см.

Влітку рослина зацвітає, а кореневище дозріває приблизно через 10 місяців після посадки. До цього часу імбир починає готуватися до періоду спокою зелень жовтіє і відмирає. Тоді її можна зрізати, а корінці викопати і використовувати в їжу.

А можна переставити горщик у прохолодне (1015С) місце і чекати майбутньої весни, коли імбир знову пуститься в зростання.

Дивіться також

Шипшина Розділ сад квітник Тип рослини чагарник листопадний Сімейство Розоцвіті (Rosaceae) Декоративні та господарські якості декоративно-квітучий Тривалість...
Диня Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Гарбузові (Cucurbitaceae) Декоративні та господарські якості плодово-ягідний Тривалість життя одно...
Лілейник Розділ квітник Тип рослини трав'яниста Декоративні та господарські якості декоративно-квітучий Тривалість життя багаторічник Експозиція прямі сон...
Щавель кислий Що можна вирощувати на городі без турбот і клопоту? Відповідь "кропиву і лободу" правильний, але не повний. Є й інші городні рослини, про...
Пізньоцвіт Латинським назвою рід Colchicum, об'єднує близько 70 видів бульбоцибульних багаторічників, зобов'язаний Колхіді - області в Західній Грузії...
Туя західна Розділ сад Тип рослини дерево вічнозелене чагарник вічнозелений Декоративні та господарські якості лікарський декоративно-листяний хвойне Тривалість ...
Капуста білокачанна Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Хрестоцвіті (Brassicaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітник...
Сумах Розділ сад Тип рослини дерево листопадне дерево вічнозелене ліана чагарник листопадний Сімейство сумахових (Anacardiaceae) Декоративні та господарськ...

Теги: supersadovnik, Імбир, вологість грунту, Грунт, догляд, каталог рослин, Посадка, Розмноження, Садівник, сорти, строки посадки, хвороби і шкідники

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий