Капуста білокачанна

Капуста, Brassica oleracea var. сapitata

Розділ
город

Тип рослини
трав'яниста

Сімейство
Хрестоцвіті (Brassicaceae)

Декоративні та господарські якості
овочевий

Тривалість життя
однолітник
дворічник
багаторічник

Експозиція
прямі сонячні промені

Вологість грунту
волого
помірно-волого

Грунт
нейтральна
суглинна

Розмноження
насінням

Час посадки
весна

Догляд

Капуста вологолюбна, але не любить застою води. Землю навколо посадок періодично розпушують.

Протягом літа капусту потрібно кілька разів підгодувати (настоєм коров'яку, курячого посліду, біогумусу).

Хвороби та шкідники — капустяна попелиця, хрестоцвіті блішки, капустяний довгоносик, капустяна муха, капустяна совка, репная і капустяна білявки, ріпаковий пильщик

Сорти білокачанної капусти діляться на ранні, середньостиглі та пізні.

Ранні сорти не зберігаються, не можна приготувати з них і квашену капусту (вона буде м'якою і несмачною), тому з ніжних листків ранньої капусти готують салати, перші та другі страви.

Середньостиглі і пізні містять більше біологічно активних речовин, вони міцніші і щільні (часто злегка плескатої форми), довше зберігаються і традиційно використовуються для квашення.

  • F1 Тріумф (агрофірма "Семко-Юніор") — пізня білокачанна капуста. Кочан великий, може досягати 6 кг. Зберігається відмінно до 8 місяців. Стійкий до хвороб. Урожайність висока, але сорт дуже вимогливий до родючості грунту.

Білокачанна капуста вимоглива до родючості і вологості грунту, особливо її середньостиглі та пізні сорти.

Дивіться також

Бамія Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Мальвові (Malvaceae) Декоративні та господарські якості овочевий лікарський Тривалість життя однол...
Лук Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Цибулеві (Alliaceae) Декоративні та господарські якості овочевий зеленной Тривалість життя одноліт...
Інду посівної Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Хрестоцвіті (Brassicaceae) Декоративні та господарські якості зеленной Тривалість життя однолітник...
Дайкон Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Хрестоцвіті (Brassicaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя дворічник ...
Перець овочевий Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Пасльонові (Solanaceae) Декоративні та господарські якості овочевий лікарський Тривалість життя од...
Кріп пахучий Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Зонтичні (Apiaceae або Umbelliferae) Декоративні та господарські якості зеленной лікарський Тривал...
Кабачок Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Гарбузові (Cucurbitaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітник ...
Томат Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Пасльонові (Solanaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітник Ро...

Теги: supersadovnik, будинок, город, ділянка, дача, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, ландшафтний дизайн, облаштування дачі, Сад, Садівник, садово-городні культури

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий