Лук

Цибуля ріпчаста

Розділ
город

Тип рослини
трав'яниста

Сімейство
Цибулеві (Alliaceae)

Декоративні та господарські якості
овочевий
зеленной

Тривалість життя
однолітник
дворічник
багаторічник

Експозиція
прямі сонячні промені
розсіяні сонячні промені

Вологість грунту
помірно-волого

Грунт
родюча
нейтральна
суглинна
слабокисла

Розмноження
насінням

Час посадки
весна
осінь

Догляд

Культура довгого світлового дня; ділянка повинна бути освітлений від сходу до заходу.

Вимогливий до родючості грунту, віддає перевагу легкі і середні суглинки з нейтральною або слабокислою реакцією.

Шкідники і хвороби: несправжня борошниста роса, шейковая гниль, цибульна муха

Цибуля ріпчаста

Цибуля ріпчаста

Якби люди не відкрили для себе колись це гіркий овоч, може бути, вся історія людства склалася б по-іншому.

Єгипетські раби не звели б свої піраміди не вистачило б сил. Провалилися багато завойовницькі походи воїнів в чужоземних краях косили б не тільки мечі і стріли, але і хвороби. Набагато пізніше були б здійснені великі географічні відкриття, так як мандрівники не досягали б своєї мети, гинучи від цинги та інших захворювань. А жителі північних широт зустрічали б весну в пригніченому стані, страждаючи від авітамінозу і нескінченних застуд. Лук, не сходить із нашого столу круглий рік, допомагає, лікує, годує, рятує від вірусів і прикрашає життя (своїми декоративними формами). І якщо б вдячне людство ставило пам'ятники не тільки тваринам, за допомогою яких були зроблені наукові відкриття або врятовані народи, а й рослинам, цибуля обов'язково б заслужив монумент в свою честь.

Лук найцінніше джерело вітамінів. В ньому представлені каротин, В, С, Е, тіамін, біотин, рибофлавін, нікотинова, фолієва і пантотенова кислоти. Луки багаті цукрами, мінеральними солями, містять рідкісні метали. Специфічний смак, запах і гострота обумовлені наявністю ефірних масел. Про їх присутність ми згадуємо, коли починаємо різати цибулю.

Рід цибулеви? (Allium L.) досить великий. Сьогодні до нього відносять 600 видів багаторічних трав'янистих рослин. У культурі близько 10 видів. Цікаво, що найвідоміший і найпопулярніший у нас лук ріпчаста (А. сірка L.) в дикорослому стані не виявлено.

Зате його сортів в нашій країні безліч, що не дивно: століттями відбиралися кращі зразки народної селекції. Цілі райони досі "живуть цибулею", годуються, вирощуючи на продаж свій, місцевий сорт, добре пристосований до умов вирощування ("Воронезький 86", "Уфімскій місцевий", " Арзамаський місцевий"). До сих пір популярний старовинний російський сорт "Ростовський ріпчаста". Сорти-космополіти ("Штуттгартер Різен" і "Стригунівська") пластичні, легко пристосовуються до нових умов. Варто придивитися до нових селекційним сортам ("Одінцовец", "Золотнічок", "Халцедон", "Еллан") і гетерозисних гібридів іноземної селекції (F1 Спірит, F1 Стардаст, F1 Бранко і ін)

По термінах дозрівання сорти діляться на ранні, середні та пізні. Неважко підшукати "свій" лук і на смак (гострий, напівгострий і солодкий), і на колір. Одягається цей "дід" не тільки в жовто-золотисті "шуби", але і в білі, і в фіолетові.

Традиційно ріпчаста цибуля у нас обробляли як дворічна культуру. У перший рік з насіння (так звана "чорнушка") отримували дрібні цибулька (цибуля-севок). На другий рік з севка виростала повноцінна ріпка. Зараз з'явилися нові сорти та гібриди, що дозволяють за один сезон отримувати цибулю-ріпку з насіння в середній смузі Росії.

Дивіться також

Яблуня Розділ сад Тип рослини дерево листопадне Сімейство Розоцвіті (Rosaceae) Декоративні та господарські якості плодово-ягідний декоративно-квітучий Трива...
Жасмин Розділ кімнатні рослини Тип рослини ліана чагарник вічнозелений Сімейство маслинові (Oleaceae ) Декоративні та господарські якості декоративно-квітуч...
Лимонник Розділ сад Тип рослини ліана Сімейство Лімонніковие ( Schisandraceae) Декоративні та господарські якості плодово-ягідний лікарський декоративно-квіту...
Смородина червона Розділ сад Тип рослини чагарник листопадний Сімейство крижовнікових (Crossulariaceae ) Декоративні та господарські якості плодово-ягідний Тривалість ...
Язичник Розділ сад квітник Тип рослини трав'яниста Сімейство Складноцвіті (Asteraceae) Декоративні та господарські якості декоративно-квітучий Тривалість...
Конофітум Конофітуми (Conophytum) утворюють щільні скупчення численних пагонів, кожен з яких з усіх боків, крім верхівки, закритий сусіднім. У посушливий пер...
Томат Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Пасльонові (Solanaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітник Ро...
Бересклет Розділ сад Тип рослини дерево листопадне дерево вічнозелене чагарник листопадний чагарник вічнозелений Сімейство бересклетових (Celastraceae) Декорат...

Теги: supersadovnik, вологість грунту, Грунт, догляд, каталог рослин, Лук, Посадка, Розмноження, Садівник, сорти, строки посадки, хвороби і шкідники

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий