Лук-порей

Лук-порей, Allium porrum

Розділ
город

Тип рослини
трав'яниста

Сімейство
Цибулеві (Alliaceae)

Декоративні та господарські якості
овочевий
лікарський

Тривалість життя
дворічник

Розміри
Широкі плоскі листя до 80 см завдовжки, потовщений помилковий стебло до 40 см в довжину і 8 см в обхваті.

Експозиція
прямі сонячні промені

Вологість грунту
волого

Грунт
родюча

Розмноження
насінням

Догляд

Світлолюбний, абсолютно не виносить затінення.

Вологолюбний. Потребує регулярному поливі і підгодівлі органічними та мінеральними добривами.

Шкідники — цибульна муха, цибульна моль

При правильному вирощуванні цибулю-порей в кілька разів урожайний ріпчастої цибулі. Якщо створити правильні умови, він зберігається до півроку, не втрачаючи при цьому вітамінних властивостей.

З серпня цибуля-порей вибірково викопують для літнього використання. Для кращого відбілювання за два-три тижні до зняття врожаю поверхню грунту можна додатково прикрити світлонепроникної плівкою.

Лук, призначений для зберігання, прибирають з початку жовтня. Викопують порей акуратно, намагаючись не м'яти стебла. Пошкоджені і брудні листя видаляють. Решта обрізають на дві третини довжини, коріння наполовину.

Порей має важливу властивість: на відміну від інших овочів під час зимового зберігання він не втрачає, а накопичує вітамін С. Два-три місяці овоч можна спокійно тримати в звичайному холодильнику, а в підвалі, при температурі 01С, він пролежить всю зиму, якщо його прикопати в ящиках з вологим піском (у вертикальному положенні). Майже всю осінь порей можна зберігати і на балконі: при укритті він витримує мороз до 5-7С. Навіть якщо він замерзне — не біда: порей і в замороженому вигляді не втрачає своїх корисних властивостей.

Дивіться також

Перець чагарниковий гострий... Розділ город кімнатні рослини Тип рослини трав'яниста Сімейство Пасльонові (Solanaceae) Декоративні та господарські якості плодово-ягідний декора...
Томат Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Пасльонові (Solanaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітник Ро...
Буряк Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Амарантові (Amaranthaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітник...
Лобо Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Хрестоцвіті (Brassicaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітник...
Буряк Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Амарантові ( Amaranthaceae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя однолітни...
Диня Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Гарбузові (Cucurbitaceae) Декоративні та господарські якості плодово-ягідний Тривалість життя одно...
Морква Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Зонтичні (Apiaceae або Umbelliferae) Декоративні та господарські якості овочевий Тривалість життя ...
Квасоля: сіємо і вирощуємо Здавалося б, квасоля теплолюбна, але сіють її у відкритий грунт. Ідеальна грунт легкий нейтральний суглинок середньої вологості. Добре, якщо під попе...

Теги: supersadovnik, будинок, город, ділянка, дача, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, ландшафтний дизайн, облаштування дачі, Сад, Садівник, садово-городні культури

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий