Міні-процесори

Овочі різних видів

Баклажанна ікра, лечо, маринована морква, аджика, солоні помідори з прянощами … І все це з власних грядок — домашнє, гостре, запашне, яскраве … Тільки не треба говорити, що у вас немає часу на домашні заготовки. Сучасні міні-процесори дозволяють робити все це практично блискавично.

Шинкувати, дробити, перетворювати зелень, овочі і фрут в пюре. А не хочете овочі-фрукти, можна використовувати блендер і як м'ясорубки. Часто в комплекті додаються різноманітні насадки: односторонній металевий ніж для колки льоду, або пластиковий диск-емульгатор для збивання майонезу, крему, або додаткові ємності для ваккумного зберігання продуктів.

Називають міні-процесори по-різному блендери, подрібнювачі овочів, овочерізки, електромельнічкі. Це ємності (пластикові або скляні) у вигляді чаші або глечика, які ставлять на рівну поверхню. Всередині чаші, ближче до дна, розташовується дволопатевий ніж, який кріпиться на спеціальну штангу-ось. У різних моделей форма ножів розрізняється. Корпус з двигуном розміщується над ємністю і через роз'ємне зубчасте зачеплення з'єднується з віссю, на якій закріплений ніж.

Міні-процесори можуть відрізнятися потужністю двигуна (звичайно від 300 до 600 Вт), об'ємом місткості (від 0,8 до 1,5 л) і матеріалом, з якого виготовлена ??чаша. Очевидно, що висновок про те, який апарат вам більше підходить, можна зробити, лише оцінивши його в дії. Проте вже побіжного огляду при покупці іноді буває досить для того, щоб зрозуміти, як себе поведе та чи інша модель.

Ємність може бути скляною або пластиковою. Пластикові моделі легше, але вони легко вбирають запахи. Тому не варто робити в них фруктове пюре після того, як ви подрібнили лук. Деякі види пластика можуть забарвлюватися в колір подрібнюваного продукту (наприклад, буряка або моркви). Крім того, в пластиковій чаші не рекомендується колоти лід осколки можуть її пошкодити. Також не радимо поміщати пластикову чашу з вмістом в мікрохвильову піч (скляну ласка!).

Гостро заточені, що обертаються ножі роблять міні-процесори потенційно небезпечними пристроями, тому при їх експлуатації необхідно дотримуватися певних правил. Так, мити ножі слід особливо обережно. Сумлінні виробники пропонують в комплекті спеціальні пластикові чохли, які закривають леза і забезпечують безпеку при транспортуванні. Конструкція продумана таким чином, щоб при її використанні вірогідність отримання травми була зведена до мінімуму. Двигун оснащений системою блокування запуску в розібраному вигляді, а в зібраному ніж знаходиться всередині ємності, і пальцями до нього не дотягтися. При покупці важливо перевірити, чи не запускається чи двигун мимовільно при включенні в мережу.

Щоб ємність не ковзала по столу, деякі виробники комплектують свої моделі спеціальними гумовими килимками або покривають дно чаші нековзним матеріалом. Якщо це не передбачено, під час роботи чаша може ковзати по поверхні столу, що небезпечно.

Майте на увазі:

  • Чим ближче край ножа до стінки ємності, тим більш повно захоплюється подрібнюється продукт, а значить, швидше і якісніше перемелюється.
  • Якщо на внутрішньої поверхні чаші є "реберця", вони гальмують закручується слідом за ножами продукт, і він змінює напрямок. Це сприяє ретельному перемішуванню і рівномірному подрібненню.
  • Якщо на кришці є пази і поглиблення, в них можуть застрявати частини продукту. Такі кришки складніше мити.
  • У циліндричної ємності продукти менше затримуються і прилипають до стінок.

Дивіться також

Електропростирадло "Осінь. Нудно. Вітер виє, невеликий дощ по вікнах ллє. Розум тужить, серце ниє, а душа чогось чекає ..." Чого чекає душа, відомо. Вона чека...
Кішки, собаки і діти: готуємо вихованця до появи д... Якщо задуматися, бажання людини завести вдома кішку або собаку досить складно пояснити. Навіщо ці додаткові турботи і клопоти?! Відповідь очевидна і ...
Їжа проти ГРЗ: 9 рецептів Наступ осінніх холодів кожен рік дає нам сигнал: пора готуватися до епідемії грипу! І ми біжимо на щеплення, скуповуємо гомеопатію, вітамінні комплек...
Букет на обід Квіти - це не тільки красиво, але й смачно. Люди розсмакували багато з них ще в стародавні часи і в різних кінцях світу. Страви з квітів і з квітами ...
Забарвлення шиншил Хочеш завести пару шиншил? Який колір віддати перевагу? Читай нашу статтю про те, як важливо добре рахувати, набуваючи шиншилу. Як правило, в руки по...
Венерична саркома у собаки: як захиститися і що ро... Останнім часом в нашу ветеринарну клініку часто стали надходити собаки з підозрами на венеричну саркому. На жаль, у більшості діагноз підтверджується...
Ягідні сезони Вихідні на дачі пройшли під знаком збору ягід. До міста ви привезли кілька кілограмів малини, відро червоної смородини, каструльку з чорною смородино...
Кліщі: захищаємо домашніх тварин... Кліщі - весняно-літній бич власників домашніх тварин. Особливо тих, хто виїжджає з вихованцями за місто. Найпоширеніше захворювання тварин, причиною ...

Теги: supersadovnik, будинок, город, ділянка, дача, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, ландшафтний дизайн, Міні-процесори, облаштування дачі, Сад, Садівник, садово-городні культури, Справи домашні

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий