Патисон

Патісон, Cucurbita pepo var. patisoniana, плоди

Патісон, жовто-оранжевий сорт, плід

Патісон овоч для нас не новий, його вирощують уже півтора століття, але великого поширення він не отримав. Місце, яке він міг би зайняти на наших столах і городах, давно віддано важкому покладливому кабачку.

Патісон і кабачок близькі родичі, різновиди кущовий твердокорой гарбуза. Але тепла і вологи патисони потрібно трохи більше, а урожай він дає менший. Зате його плоди перевершують кабачок за смаком, дієтичним якостям і можливостям застосування в кулінарії. І звичайно по красі. Форма патисонів нагадує диск, дзвіночок, чашу або тарілку, а край може бути рівним або з зубчиками, фестончики. До недавнього часу традиційним кольором плодів був білий. Зараз з'явилися сорти жовтої, помаранчевої, зеленою і навіть фіолетового забарвлення.

Гарбуз звичайна, кабачок і патисон як представники одного сімейства легко переопиляются. В результаті на світ з'являються нові культури: тиквассон (гібрид гарбуза і патисони), тиквачок (гарбуз і кабачок), патічок (патисон і кабачок). Вони здатні поєднати в собі найкращі якості батьків. Так, патічок "Карнавал" селекції ВНИИССОК відрізняється холодостійкістю, починає плодоносити на 3640-й день, формує 1012 плодів масою до 1,2 кг.

RelatedPost

Теги: supersadovnik, вологість грунту, Грунт, догляд, каталог рослин, Патисон, Посадка, Розмноження, Садівник, сорти, строки посадки, хвороби і шкідники

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий