Пепіно

Пепіно, Solanum muricatum

Розділ
кімнатні рослини

Тип рослини
трав'яниста

Сімейство
Пасльонові (Solanaceae )

Декоративні та господарські якості
плодово-ягідний

Тривалість життя
багаторічник

Розміри
від 1 до 1,5 м у висоту

Експозиція
прямі сонячні промені
розсіяні сонячні промені

Вологість грунту
помірно-волого

Грунт
бідні
дренированная
нейтральна

Розмноження
насінням

Час посадки
довільне

Догляд

Дуже світлолюбний.

Віддає перевагу добре дренированную, нейтральну, не надто багату азотом грунт.

Полив помірний.

Хвороби та шкідники: чорна ніжка, попелиця, павутинний кліщ, колорадський жук

Пепіно, Solanum muricatum

Пепіно, Solanum muricatum

Листя як у перцю, квітки як у картоплі, плід як у груші, а на смак нагадує диню. Ім'я цього незвичайного південноамериканської рослини пепіно.

Пепіно одна з древніх плодових культур, що обробляються в гірських районах Перу. Вперше спробувавши чудо-плоди цієї рослини, іспанці поспішили охрестити незнайомця pepino dulce солодкий огірок. Відомі й інші його імена: аймара, кечуа, перуанський огірок, динний кущ. Але оскільки форма більшості сортів нагадує грушу, а смак диню, пепіно частіше так і називають динна груша.

До Європи рослина потрапила в 1785 році, а через сто років добралася і до Росії. На сільськогосподарській виставці в Санкт-Петербурзі в 1890 році динну грушу високо оцінив імператор Олександр III, і за його наказом насіння пепіно були розіслані в усі палацові оранжереї. Аж до жовтня 1917 року рослина непогано відчувало себе на російському грунті, але потім на довгі роки про нього забули. Знову інтерес до динної груші виник в 80-х роках минулого століття на Заході, і на сьогоднішній день в світі налічується вже 25 її сортів. У Росії виведені два, спеціально адаптовані до умов нашої країни, Консуело і Рамзес.

Пепіно (Solanum muricatum) багаторічна рослина сімейства пасльонови?, сильно кустящееся, висотою 11,5 м з здеревілими стеблами і численними квітками в кожному суцвітті .

Для пепіно підходять добре дренованих, нейтральні грунти, не надто багаті азотом. При надлишку азоту рослина починає інтенсивно рости, що йде на шкоду плодоношення.

Плоди пепіно смачні, ароматні й великі від 200 до 750 г. Дозріваючи, вони стають лимонно-жовтими або світло-оранжевими, з поздовжніми бузковими смужками.

Вирощують пепіно в середній смузі в обігріваються теплицях або як домашнє рослина на підвіконні, в зимовому саду. А зібрати урожай можна вже через 46 місяців після посадки.

Кулінарне застосування пепіно різноманітно. Жителі Південної Америки та Японії готують з нього фруктові салати, різні десерти і просто їдять у свіжому вигляді. А в Новій Зеландії з динної груші варять супи, готують соуси, овочеві салати і подають до м'яса, риби і морепродуктів, адже великі недостиглі плоди за смаком нагадують огірки. Крім того, пепіно можна солити, консервувати, сушити, заморожувати, варити з нього варення, джеми й компоти.

Пепіно такої ж джерело вітаміну С, як і багато цитрусові (близько 35 мг на 100 г), в ньому також багато вітамінів A, В1, В2 і РР. Плоди дуже соковиті на 92% складаються з води. Вуглеводів в пепіно не багато всього близько 7%, зате вони багаті каротином, залізом і пектинові речовини.

Дивіться також

Астра багаторічна Розділ сад квітник Тип рослини трав'яниста Сімейство Складноцвіті (Asteraceae) Декоративні та господарські якості декоративно-квітучий Тривалість...
Лілейник Розділ квітник Тип рослини трав'яниста Декоративні та господарські якості декоративно-квітучий Тривалість життя багаторічник Експозиція прямі сон...
Фуксія Розділ квітник кімнатні рослини Тип рослини чагарник вічнозелений Сімейство Ослінніковие (Onagraceae) Декоративні та господарські якості декоративно-...
Рододендрони для середньої смуги: забезпечуємо умо... зимостійкі види і сорти рододендронів не потребують передзимовому укритті. Але лише при правильній посадці. Взимку рододендрони можуть страждати від ...
Лук-порей Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Цибулеві (Alliaceae) Декоративні та господарські якості овочевий лікарський Тривалість життя дворі...
Астра однорічна Розділ квітник Тип рослини трав'яниста Декоративні та господарські якості декоративно-квітучий Тривалість життя однолітник Розміри висота рослин ...
Стевія ребаудіана Розділ сад Тип рослини трав'яниста Сімейство Складноцвіті (Asteraceae) Декоративні та господарські якості зеленной декоративно-листяний Триваліст...
Інду посівної Розділ город Тип рослини трав'яниста Сімейство Хрестоцвіті ( Brassicaceae) Декоративні та господарські якості зеленной Тривалість життя однолітни...

Теги: supersadovnik, вологість грунту, Грунт, догляд, каталог рослин, Пепіно, Посадка, Розмноження, Садівник, сорти, строки посадки, хвороби і шкідники

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий