Пряні, ароматичні та лікарські рослини для декоративного городу

Ехінацея, квіти

Здорові рослини і їх плоди завжди красиві. І милуватися ними можна не тільки в тарілці, а й на грядці.

Базилік має багато сортів, що відрізняються ароматом і забарвленням листя. Дуже декоративний.

Чорнобривці знезаражують грунт. Суцвіття чорнобривців тагетес прямостоячого використовують як прянощі.

Бурачник, бораго, огірочник, огіркова трава. У зелені смак і запах огірка. Красиві блакитні квіти зацукровують.

Материнка рослина з приємним ароматом, що посилюється в сонячну погоду. Цвіте довго. Можна використовувати при солінні грибів та огірків, додавати в м'ясо і соуси.

Ісопу лікарський. Існує три форми: з білими, блакитними і рожевими квітками. Використовують при приготуванні страв з м'яса, риби, картоплі, квасолі, при засолюванні огірків і томатів.

Календула лікарська знезаражує грунт, допомагає при грибних захворюваннях рослин. Має протимікробну дію.

Котовник, котяча м'ята. Квітки білі, рожеві, бузкові. Декоративні не тільки квітки, але й сірувато-блакитні листя. Можна використовувати як бордюрное рослина. Особливо цінується форма з лимонним запахом, яку називають лимонний котовник.

Любисток лікарський лікарська і пряна рослина. Декоративний завдяки дуже красивим перисто-розсічені листям.

Монарда двойчатая, монарда дудчаста, монарда лимонна (сама ароматна). У монарди дудчатий є карликові сорти, що відрізняються тривалим цвітінням, по запаху вона нагадує чабер. Аромат монарди двойчатая схожий на цитрусовий.

М'ята перцева використовується як салатна зелень. М'ята довголиста найвищий вид (до 1 м). Квітки лілові, листя майже сірі. М'ята колоскова, або кучерява, особливо декоративна, квіти рожево-лілові, використовується для прикраси блюд.

Настурція велика володіє свіжим листям. Її квітки і недостиглі насіння використовують при приготуванні салатів і м'ясних страв.

Перилла чагарникова має листя, забарвлену в пурпурний колір. Їй притаманний аромат з відтінками кориці. Молоде листя кладуть в салати.

Чебрець використовується для ароматизації м'ясних, грибних і рибних страв, його додають в маринади і соління.

Ехінацея — прекрасний імуностимулятор. Численні сорти мають забарвлення суцвіть від білого до пурпурного.

Дивіться також

Пряні трави: схема посадки Іноді здається, що харчові концентрати та смакові добавки скоро завоюють планету. Але справжні гурмани визнають тільки свіжу зелень Можна кожен день ...
Сорти овочів, які підходять для контейнерного виро... Для вирощування в контейнері добре підходять такі сорти: Томати: 'Арктична вишня', 'Балконні чудо ', ' Бонсай ', ' Грунт...
Аптекарський город або кухонний садок?... У середньовічній Європі вони росли всюди, ці непомітні польові квіти та запашні трави. З них-то все і почалося ... З часом їм стали відводити невелик...
Коли потрібен контейнерний город... Здавалося б, не з нашими просторами і широтою душі заводити контейнерний город. Це скоріше для карликових держав з грядками на замощених майданчиках ...
Чебрець: майстер-універсал На ринках і в садових центрах зараз можна знайти різні види і сорти чебрецю. Зберіть хоча б кілька з них, і ви зрозумієте, що це універсальне рослина...
Що можна вирощувати в контейнері... Простіше сказати, чого не можна вирощувати в контейнерах. Виключаються, як правило, овочі з глибоко зростаючими корінням, повільно дозрівають, дуже в...
Лікарські трави й рослини У власному саду і городі можна виростити чимало корисних лікарських рослин. Багато хто з них мають не тільки лікарськими властивостями, але ще й прян...
Ароматична грядка Наші предки вважали, що духи дерев, трав і квітів можуть зцілювати і надавати сили. Вчені-матеріалісти довго спростовували і висміювали це припущення...

Теги: supersadovnik, ароматичні та лікарські рослини для декоративного городу, будинок, город, ділянка, дача, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, ландшафтний дизайн, облаштування дачі, Планування, Пряні, Сад, Садівник, садово-городні культури

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий