Що ще можна садити в липні?

Салата

Хочете їсти овочі та зелень зі свого городу до кінця літа? Досейте в його середині на вільні місця те, що можна сіяти в цей час. А ще в липні сіють деякі рослини для врожаю майбутнього року.

Салатні овочі можна сіяти весь сезон безперервно. Вибір салатів великий: латук, крес-салат, рукола… Зазвичай саме з них починається весняна посівна, адже більшість з них холодостійкі, насіння сходять уже при 6-8 С, а сходи — переносять легкі заморозки. А після перших квітневих посівів їх насіння сіють знову кожні два тижні, щоб весь час мати ніжну свіжу зелень. Зібрати врожай можна на будь-якій стадії, просто зелені вийде трохи більше або трохи менше. Наприклад, максимальна кількість зелені крес-салату виходить при серпневих посівах.

Імейтев увазі, що серед численних сучасних сортів салатів є так звані весняні, літні та осінні. Літні й осінні стійкі до липневої спеки і утворення квітконосних пагонів. При літніх посівах важливо сіяти насіння в добре зволожений грунт, і обечівать полив, якщо погода суха. При нестачі вологи багато салати грубіють і починають гірчити.

Любителі кропу теж сіють його "конвеєрним" способом з ранньої весни і потім кожні 10-15 днів аж до осені. Найкраще він вдається на добре розпушених родючих грунтах з гарним освітленням. Фахівці радять додавати до насіння кропу насіння салату (1%) як маякової культури. Це дозволяє приступити до прополці і розпушування ще до появи сходів. Сходи кропу без попередньої підготовки насіння з'являються через 13-18 діб після посіву, потім рослини розвиваються дуже швидко. Якщо насіння перед посівом 2-3 дня вимочити у воді, змінюючи її кілька разів на добу, сходи з'являться швидше. Ще краще перед замочуванням потримати насіння в гарячій воді (не більше 50 С) двадцять хвилин. Це допоможе вимити з них речовини, що перешкоджають проростанню. Майте на увазі, що при нестачі вологи листя кропу, як і у салату, дрібнішають і грубіють.

Практично весь час, коли земля не покрита снігом, можна сіяти і шпинат. Це багате вітамінами рослину використовують в городі і як попередника теплолюбних культур, і як повторну культуру після зеленних, і в якості ущільнювача шпинат сумісний практично з усіма городніми рослинами. З березня по липень шпинат сіють для використання зрілих листків, до середини серпня заради молодих. Посів проводять з інтервалом 2030 днів. Для підзимового посіву вибирають сорти, стійкі до стеблування. Їх насіння висівають з кінця липня до середини серпня, щоб рослини до морозів встигли утворити невелику розетку листя.

До 10-15 липня в срденей смузі Росії сіють "казковий" коренеплід — ріпу. Правда, зараз цей колись найголовніший на Русі овоч користується більшою любов'ю в усьому іншому світі, ніж у нас. Особливо популярна ріпа в Азії. Там крім традиційної для нас жовтої ріпи зустрічаються сорти з білою, зеленою, рожевого, червоного та фіолетового шкіркою і білою або жовтою м'якоттю (чим жовтіше м'якоть, тим більше каротину). Крім того, існують різновиди салатної ріпи (Кабо) і листовий (кабуна або комацуна). У першої їстівні "і вершки, і корінці" і листя, і корені з більш м'яким смаком, ніж у ріпи овочевий. У другої виключно листя. Розрізняються сорти ріпи і за термінами дозрівання: ранні 4560 днів від сходів до технічної стиглості, середні від 60 до 90, пізні більше 90 днів. Для літнього споживання ріпу сіють ранньою весною, як тільки просохне грунт. А для зимового в середній смузі з кінця червня до 10-15 липня. На зиму краще запасати ріпу саме від річного посіву. Сухим жарким літом при нестачі вологи вона виростає дрібної, сухий, гіркою: жару ріпа переносить гірше, ніж холодну погоду.

До речі, багато коренеплоди при пізньому посіві краще переносять зимове зберігання.

У липні можна посіяти і деякі інші рослини, які зазвичай не сприймаються, як культури, здатні принести кілька врожаїв на рік. Наприклад, столовий буряк сіють рано, а прибирають у вересні, і при цьому далеко не завжди радіють урожаю. Фахівці-практики вважають, що столовий буряк можна висаджувати тричі за сезон. Навесні — для літнього споживання; в червні — для отримання великих коренеплодів, призначених для зимового зберігання, і в липні, щоб мати молоду буряк восени. Майте на увазі, що на вузьких грядках буряк росте швидко, а вирощування через розсаду скорочує терміни дозрівання коренеплодів.

На початку липня також можна ще раз посіяти кущову квасоля ранньо-стиглих сортів, якщо ви хочете отримати в якості врожаю не самі боби, а молоді стручки-зеленці. Навіть якщо погода перешкодить отримати хороший урожай ніжних стручків, квасоля, як і інші бобові, — прекрасний сидерат.

В середині літа можна посадити і капусту. Наприклад, розсаду ранніх сортів капусти білоголової. Якщо на городі ростуть середньостиглі та пізні сорти, в цьому немає більшого сенсу. Але якщо з пізньої капустою раптом щось не заладилося, можна висадити річну розсаду. Для ранньостиглої капусти салатного смаку і якості буде достатньо 50-55 днів.

На початку липня зазвичай висаджують вдруге і брокколі. Коли брокколі починає утворювати суцвіття, спочатку зрізають центральний "качанчик", потім-сбокових пагонів. Проте отримувати полноценнийурожай можноне нескінченно. Тому зазвичай брокколі висаджують двічі навесні і на самому початку липня. Тим більше, що вона з успіхом витримає осінні заморозки і буде "плодоносити" досередини осені.

В середині літа сіють і східні капусти. Відомо кілька різновидів східної капусти: китайська, яка не утворює качана, пекінська качанова (качани овальної та округлої форми) і полукочана. Всі вони мають відносно короткий вегетаційний період. У ранніх сортів він становить 5060 днів, що дозволяє отримати за один сезон два врожаї. Але при вирощуванні пекінської і китайської капусти потрібно враховувати її чутливість до тривалості світлового дня. Якщо день короткий 1214 годин, то відбувається ріст листя і зав'язування качана. При більш тривалому освітленні 1618 годин починається необоротне формування квітконоса і, як наслідок, повністю втрачається врожай. Тому в середній смузі Росії перший посів виробляють чим раніше, тим краще (тобто тільки через розсаду). А от капусту на другий урожай можна сіяти безпосередньо в грунт, але не раніше середини літа — 15 липня.

Дивіться також

Стратифікація насіння Існують різні способи підготовки насіння до посіву - стратифікація, промораживание, скарифікація, намочування, обробка регуляторами росту. Штучна стр...
Що сіяти в березні У березні сіють на розсаду насіння більшості культур, вирощуваних у середній смузі розсадним способом. В першій половині березня сіємо: для висадки ...
Стимулятори та регулятори росту для передпосівної ... Красиві квіти, смачні плоди, високі дерева і пишні чагарники - всі вони вийшли колись з крихітного насіння. Властивості всіх майбутніх рослин визнача...
Проморожування насіння Існують різні способи підготовки насіння до посіву - стратифікація, промораживание, скарифікація, намочування, обробка регуляторами росту. Проморожув...
Підзимовий посів летников Посів насіння у відкритий грунт називають безрассадним способом вирощування. Так вирощують холодостійкі види однорічників, сходи яких не пошкоджуютьс...
Що садити в квітні Астрологічний початком весни вважається день весняного рівнодення, яке в 2011 році припадає на 21 березня. Але справжня весна приходить в сад в квітн...
Переваги підзимового сівби Осінні і зимові посіви - найпоширеніший спосіб отримати якісні сходи однорічників і багаторічників. Доведено, що рослини, посіяні під зиму, відрізняю...
Скарифікація насіння Існують різні способи підготовки насіння до посіву - стратифікація, промораживание, скарифікація, намочування, обробка регуляторами росту. Скарифікац...

Теги: supersadovnik, Агротехніка, будинок, город, ділянка, дача, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, ландшафтний дизайн, облаштування дачі, Посадка, Сад, Садівник, садово-городні культури, Семена, Що ще можна садити в липні?

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий