Як правильно харчуватися після свят

Як правильно харчуватися після свят

Весь рік ми відкладали можливість зайнятися боротьбою із зайвими кілограмами на "після-нового-року". І ось настав цей довгоочікуваний час — новорічні свята закінчилися. Вони, до речі, теж не пройшли безслідно і залишили на пам'ять пару-трійку додаткових кілограмів. Тепер, з почуттям виконаного обов'язку, ми можемо відмовитися від смаженого м'яса, сирокопчених ковбас, солоних груздів, тортиків та інших делікатесів.

Що ще ми можемо зробити для нашого організму?

На перший погляд здається: склади правильне меню (самостійно або за допомогою дієтолога) і харчуйся за списком. Або інший варіант — їж якомога менше і через пару тижнів живіт сам прилипне до хребта. Однак, на думку фахівців, так можуть міркувати тільки непрофесіонали. Отриманий результат зникне так само швидко, як і з'явився.

Підхід фахівця-дієтолога: якщо працювати над своєю фігурою, то з довготривалим підсумком. Для цього, по-перше, потрібно переходити на здоровий раціон, а по-друге, здійснювати цей перехід повільно, в ідеалі — розтягнути процес на кілька місяців. Якщо тіло буде звикати поступово, тоді не станеться зрив. І в один прекрасний, або жахливий, момент ви не накинь на їжу з вовчою жадібністю (якраз у День захисника Вітчизни або на 8 Березня).

Ще одна причина поступовості: погодитися на легкі корективи простіше, ніж на серйозні обмеження. А значить не виникне бажання відкласти, почати "з понеділка", "з наступного тижня", "з 1 квітня".

Крок перший. Автопортрет

Складіть "Щоденник харчування". Ви те, що ви їсте. Кілька днів поспіль записуйте всі продукти, страви, напої, які потрапляють у ваш організм протягом дня і ночі. Таким чином у вас з'явиться автопортрет. Основна його принадність у тому, що вам під силу цей портрет змінити, не вдаючись до послуг косметолога, тренера, масажиста. "Щоденник харчування" — пряме керівництво до дії.

Крок другий. Водопостачання

Протягом дня випивайте 2 літра води, а якщо ви ще й фізично активні — то 3 літра.Прічем пити потрібно починати раніше, ніж є. За півгодини до першого прийому їжі випивайте склянку води. Вода — пускова кнопка для всіх процесів в організмі.

Спочатку здається, що випити стільки води протягом дня — неможливо. Але якщо пити не по склянці одразу, а періодично робити кілька ковтків, то 2-3 літри — не так вже й багато.

Крок третій. Їж багато

Додайте до своїх 2-3 прийомів їжі ще 2-3 перекушування. Правда, потрібно пам'ятати, що перекушування — це не повноцінна завантаження "перше-друге-компот". Перекус може складатися з яблука або склянки кефіру.

Крок четвертий. Життя без майонезу

Якщо ви не уявляєте своє меню без майонезу або сметанного соусу, замініть їх легкими заправками з йогурту. Пропонуємо чотири рецепти:

  • Натуральний йогурт низької жирності — 1 ст. ложка, соєвий соус 1 ч. ложка
  • Натуральний йогурт низької жирності — 1 ст. ложка, кетчуп 1 ч. ложка, гірчиця ч.ложка
  • Натуральний йогурт низької жирності — 1 ст. ложка, кетчуп 1 ч. ложку,, лимонний сік 1 ч. ложку,
  • Натуральний йогурт низької жирності — 1 ст.ложка, кетчуп 1 ч. ложку,, апельсиновий сік 1 ч. ложку,

Крок четвертий. У чому сіль?

Сіль затримує воду в організмі, тобто може бути причиною надмірної ваги і загальної ваги. Сучасний підхід до здорового харчування свідчить: Відмовся від солі! Медики вважають, що добову потребу дорослої людини становить 5-6 г солі (половина чайної ложки). Однак у цю кількість входить сіль з готових продуктів (хліб, сир, консерви) і сіль, що міститься в свіжих продуктах. Тому в домашніх умовах їжу солити не потрібно. Краще збагатити свій раціон морською рибою і морепродуктами, а також свіжими овочами та фруктами, в яких містяться натрій і хлор. Багато натрію в буряку, часнику, зелені петрушки, гірчиці та кропі. А 3 яблука або 4 апельсина перекривають добову потребу в натрії. Хлором багата зелена маса овочів.

Є думка, що без солі — їжа прісна. Вас чекає приємний сюрприз. Як тільки вміст солі в тілі і слині впаде, ви відчуєте смак їжі. Крім того, можна використовувати будь-які трав'яні приправи. А тяга до солі з часом пропадає природним чином.

До речі, результати роботи по очищенню організму від надлишків солі легко помітити за кількома ознаками: знизиться вага і кров'яний тиск, стануть тонше пальці (це помітно по кільцях), взуття стане вільніше сидіти на ногах, а пот стає малосолона, не їсть очі і не щипає шкіру.

Крок п'ятий. Заряджайся!

Ви думаєте, що зарядка і харчування не пов'язані? Помиляєтесь. Подивіться на свій мобільних телеф — він блискуче поєднує обидва поняття.

Під час їжі виконуйте вправи, правда, спеціальні.

20 хвилин на тарілку

Перед тим, як є, подумки розділіть всю їжу на своїй тарілці на 4 частини. Можна навіть для наочності розсунути виделкою. Засічіть час. Першу частину їжі їжте протягом 5 хвилин. Якщо розтягнути порцію не вдалося і ви з'їли швидше, відкладіть вилку і чекайте поки п'ятихвилинка не закінчиться. Потім починайте є наступну частину теж протягом 5 хвилин. Таким чином, на цілу тарілку знадобиться 20 хвилин. Ви здивуєтеся, що наїстися вдалося набагато швидше, ніж зазвичай.

Знижка 50%

Якщо ви звикли накладати повну тарілку — зробіть це. А потім "скиньте" половину назад. Зменшіть вашу порцію рівно в 2 рази. Незвично дивитися на напівпорожню тарілку? Згадайте, що в кращих ресторанах звичайну кількість їжі приносять у величезних тарілках. Якщо і це не буде аргументом, тоді просто виберіть тарілку меншого розміру.

Харчовий свято

Час від часу ви можете влаштовувати собі харчові свята. Якщо ви мрієте про який-небудь блюді (наприклад, бутерброді з маслом), від якого змушені були відмовитися у зв'язку зі змінами в раціоні, нагородите себе в кінці тижня "за хорошу поведінку". Але це не означає, що потрібно проковтнути відразу 5 бутербродів. Зробіть собі всього один стандартного розміру, зате розділіть його на 10 частин. Кожен шматочок їжте окремо і повільно, з насолодою. Бутерброд виявиться набагато більше, ніж ви припускали.

Крок шостий. Урок математики

Підрахуйте приблизно, скільки кілокалорій ви з'їдаєте за день і як вони розподіляються протягом дня. В ідеалі за один прийом їжі має надійти 400-600 ккал. При цьому з 6.00 до 18.00 1500-2000, а з 18.00 до 6.00 500-1000 ккал. Це не означає, що тепер доведеться ходити з калькулятором. Можливо, досить перерозподілити вживання звичних продуктів протягом дня.

Дивіться також

Зима: кішки і інші тварини Кошеня, сидячи на підвіконні, уважно спостерігає за сніжинками, кружляють у світлі ліхтаря. Кішки Домашні кішки напередодні зими стають спокійнішими...
Весняна прибирання: спосіб підбадьоритися... Генеральне прибирання - чим не спосіб вийти із зимової сплячки? Швидке і глобальне пробудження гарантовано і вам, і оселі. - Не секрет, що навесні дн...
Кішки, собаки і діти: готуємо вихованця до появи д... Якщо задуматися, бажання людини завести вдома кішку або собаку досить складно пояснити. Навіщо ці додаткові турботи і клопоти?! Відповідь очевидна і ...
Породи собак для охорони ділянки... Ви вирішили завести собаку для охорони будинку і ділянки. Перше питання, яким задається майбутній власник чотириногого сторожа, яку породу вибрати. Я...
З вікна дме. Що робити? Ефективний засіб для боротьби з витоком тепла через вікна - установка склопакетів. Однак для одних це дороге задоволення, інші вважають за краще зали...
Хочеш поліпшити фізичну форму? Посидь і походи... До Нового року залишився всього місяць. На тривалі тренування в спорзале вже немає часу. Робочий графік перед новорічними святами завантажений до меж...
Як підняти настрій: на роботу після свят... "Як приємно повернутися на роботу!" - Це думка тих, у кого новорічні канікули пройшли дуже бурхливо. Вони розраховують нарешті відпочити в ...
Репеленти Вони з'являються з першими хвилями весняного тепла і не зникають до осінніх заморозків. Вони хочуть одного - крові. Вони дошкуляють нас вранці, в...

Теги: supersadovnik, будинок, город, ділянка, дача, дизайн ділянки, енциклопедія рослин, кімнатні рослини, ландшафтний дизайн, облаштування дачі, Сад, Садівник, садово-городні культури, Справи домашні, Як правильно харчуватися після свят

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий